
Ruokapalvelut ja -kurssit
Tarjoan erilaisia kasvis- ja villiyrttiruokaan liittyviä palveluita. Minulta tilaat niin reseptit, ruokakuvat kuin mielenkiitoiset villiyrttikurssitkin!
Villiyrttikurssit
Luonnon aarreaitta odottaa löytäjäänsä! Lähiluonto tarjoaa meille ilmaista, ravitsevaa ruokaa erilaisten villiyrttien ja -vihannesten muodossa. Haluaisitko sinäkin oppia tunnistamaan kotipihasi ja lähimetsäsi villit vihannekset, ja saada vinkkejä siihen, miten niitä käytetään ravintona ja rohtona?
Olen kouluttautunut villiyrttiohjaaja, ja tarjoan erilaisille ryhmille villiyrtti- ja kokkauskursseja. Kurssit voidaan järjestää luonnossa yrttejä keräillen tai luentona toivomissasi tiloissa. Mikäli käytössä on keittiö, voimme myös valmistaa ruokaa keräämistämme kasveista.
Yrttejä voidaan käyttää myös elämyksellisissä sauna- ja hemmotteluhetkissä jalkakylpyjen, vihtojen ja naamioiden muodossa. Kysy lisää, niin suunnitellaan juuri sinun ryhmälle sopiva kurssi!
Esimerkkejä villiyrttikurssien ja luentojen sisällöistä:
Alkeiskurssi: Kurssilla opetellaan tunnistamaan 5-10 helposti tunnistettavaa villiyrttiä.
Jatkokurssi: Kurssilla opetellaan tunnistamaan 5-10 hieman haastavampaa villiyrttiä.
Kokkauskurssi: Kurssilla opetellaan tunnistamaan 5 helppoa villiyrttiä ja kokkaamaan niistä ruokaa.
Villiyrttien käyttö ihonhoidossa: Kurssilla opetellaan luonnonyrttien käyttöä saunavastoissa, jalkakylvyissä ja erilaisissa kosmetiikkatuotteissa, kuten kasvovesissä, -öljyissä ja -voiteissa.
Syötävät kukat -luento: Kurssilla tutustutaan syötäviin kukkiin ja opetellaan niiden ruokakäyttöä.









Reseptit ja ruokakuvaus
-
Reseptikehitys
Tarvitsetko reseptejä uudesta ruokatuotteestasi tai reseptisisältöjä sosiaaliseen mediaan? Olen erikoistunut kasvis- ja vegaaniruokareseptien kehittämiseen.
-
Ruokakuvaus
Herkulliset ruokakuvat innostavat kokeilemaan uusia reseptejä! Minulta saat reseptien lisäksi käyttöösi kauniisti stailatut ruokakuvat ja -videot.